Pacsni (tökmagos)

Pacsni, én így hívom, jobb nevet nem sikerült neki kitalálni. Paleo péksüti, kenyérféle a sültszalonnához de lehet feltét is például főzelékhez. Nem sütőben hanem kókuszzsírban sült.

Hozzávalók:

3 tojás,
5 evőkanál mandula liszt,
3 evőkanál szezám liszt,
pici só,
egy kávéskanál szódabikarbóna,
és tökmag (vagy bármilyen más mag, de el is hagyható)
a sütéshez kókuszzsír.

Az összetevőket összekeverjük és kókuszzsírban pár perc alatt kisütjük.